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Couteaux Bouchonville

General presentation

Aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours été attiré par les armes; aussi bien les armes à feu que les armes blanches. J’ai étudié la maréchalerie à l’école d’Anderlecht (Bruxelles) puis j’ai effectué mon service militaire comme armurier, ce qui fut une véritable aubaine pour le passionné que j’étais. Par après, l’expérience acquise en maréchalerie, associée à une véritable passion pour ce travail, m’a amené à préférer forger mes couteaux plutôt qu’à les réaliser par enlèvement de matière. Depuis les années 90, je forge des couteaux et par des rencontres plurielles avec mes pairs, j’ai amélioré et enrichi mes techniques de forge. Les damas complexes et les aciers composites (lames sandwichs inox/carbone) me confrontent sans cesse à de nouveaux défis même si j’ai aussi bien du plaisir à forger des aciers homogènes et des couteaux brut de forge. Depuis quelques temps, je m’intéresse aussi à d’autres aciers tout en restant dans l’esprit de ma production habituelle.

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