UNA TÉCNICA ANTIGUA Y INNOVADORA
De Andra Ritisan & Charlotte Pierre
El ser humano ha tenido siempre la ambición de avanzar, innovar y progresar. Lamentablemente, en algunas ocasiones, este desarrollo ha ido en detrimento de nuestro hábitat y planeta. El deseo de crecimiento y progreso ha llevado a veces a la explotación desmedida de los recursos naturales, la destrucción del medio circundante, sin mencionar los efectos nocivos sobre el clima. Por ello, uno de los mayores retos que enfrentamos en la actualidad es seguir innovando y educando de forma más sostenible, y respetuosa con nuestro entorno.
Este reto está vinculado a la New European Bauhaus, un nuevo programa lanzado por la Comisión Europea. “La Nueva Bauhaus Europea es una iniciativa creativa e interdisciplinaria que abre un espacio de encuentro para diseñar futuras maneras de vivir y se sitúa en la encrucijada entre el arte, la cultura, la inclusión social, la ciencia y la tecnología. La iniciativa lleva el Pacto Verde a los lugares donde vivimos y llama a un esfuerzo colectivo por imaginar y construir un futuro sostenible, inclusivo y hermoso para la mente y para el alma de todos.” (https://europa.eu/new-european-bauhaus/index_es)
En Mad’in Europe creemos firmemente que la clave de un futuro más sostenible está en el pasado. Si dirigimos la mirada hacia el pasado, en la llamada arquitectura vernácula los edificios siempre se diseñaron en relación al clima, la disponibilidad de materiales y las tradiciones locales. Por lo tanto, estas construcciones eran a menudo energéticamente eficientes y protegían los ecosistemas circundantes, sin olvidar el aspecto estético y cultural que aún forma parte de nuestra identidad. Por lo tanto, estamos profundamente convencidos de que es en la sabiduría ancestral y el conocimiento tradicional centenario donde encontramos las respuestas a las incógnitas que enfrentamos en el mundo actual.
Por ello, el pasado 23 de noviembre de 2021 Mad’in Europe tuvo el placer de organizar un webinar (un seminario online), que creemos será el primero de muchos, sobre la técnica tradicional de construcción de la bóveda tabicada, conocida popularmente como la “Bóveda catalana”.
La técnica de la bóveda tabicada consiste en cubrir un espacio con ladrillos formando una especie de arco o bóveda. Los ladrillos se ensamblan uno al lado del otro, en contra de la práctica habitual. La gran ventaja de esta técnica es que solo se requieren dos materiales: arcilla para hacer los ladrillos y un aglutinante para pegarlos como yeso o mortero.
See the presentation made at our webinar on Bóveda Catalana
Profundamente arraigada en el Mediterráneo, esta técnica se remonta a la antigüedad donde árabes y romanos utilizaban técnicas constructivas similares. La construcción de sistemas de abovedamientos tabicados se consolidó en la España del siglo XIV, y estuvo especialmente extendida en la Valencia del siglo XVIII. Pero, definitivamente, tuvo su momento de esplendor a finales del siglo XIX con el movimiento modernista. Arquitectos ilustres como Antoni Gaudí, Domènech i Montaner o el arquitecto valenciano Rafael Guastavino, quien importó este conocimiento a Estados Unidos, lo utilizaron ampliamente en sus creaciones.
De hecho, la bóveda tabicada permitía de cubrir grandes espacios y a menudo se utilizaba para formar las cubiertas de fábricas textiles, almacenes, bodegas, etc. sin necesidad de otras estructuras portantes.
Más recientemente, este reto fue el de Carlos Martín y de las arquitectas Silvia Paredes y Ana Agag durante la realización de las bodegas de Valdemonjas, proyecto que ganó el premio Architizer A+ en 2016.
Desgraciadamente, en las décadas siguientes, la bóveda tabicada fue perdiendo su popularidad. Es gracias al trabajo de los maestros de la construcción que esta técnica no ha caído en el olvido. Salvador Gomis Aviño en Valencia, Jordi Domènech en Cataluña y Carlos Martín y Julio-Jesus Palomino Anguí en Madrid son algunos ejemplos de artesanos que comparten sus conocimientos y saberes técnicos de la bóveda catalana, organizando seminarios, congresos y cursos de formación en centros educativos. Hoy en día, si las nuevas generaciones no toman rápidamente conciencia de la importancia de esta técnica, esta tradición podría estar en peligro.
Afortunadamente, el uso de la bóveda catalana se está recuperando también gracias al impulso de criterios de sostenibilidad, como el bajo consumo energético y el uso de recursos locales, y gracias a profesionales de la construcción como los ponentes que participaron en nuestro webinar
Los profesionales de la bóveda tienen una doble misión, la de conservar y restaurar el patrimonio existente y la de seguir construyendo con un espíritu más contemporáneo e innovador.
Carlos Martín Jiménez, maestro de obras y maestro yesero, trabaja activamente en la investigación y desarrollo de la restauración de bóvedas de todo tipo. También enseña sus conocimientos tanto en conferencias como en el campo, con sus aprendices. Entre otros proyectos, le debemos a Carlos Martín la realización de un proyecto diseñado por la Norman Foster Foundation para la Bienal de Venecia de 2016.
“La gran ventaja de la bóveda catalana es que es posible realizarla incluso donde escasean los recursos, pues basta con arcilla para realizar los ladrillos y un aglomerante para pegarlos, Yeso, Mortero… El nombre que damos a la bóveda define la forma, en algunos casos, y la técnica que se usa para realizarla en otros. Por ejemplo, cuando hablamos de Bóveda tabicada, estamos describiendo una técnica y cuando hablamos de bóveda de casquete esférico (por ejemplo) nos referimos a la forma sin concretar la técnica.” (Jordi Domènech) ”(Jordi Domenech Brunet)
STAIRWELL
Photo. J.Domenech
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Photo J.J.Palomino
BÓVEDA
Photo J.J.Palomino
“Este sistema constructivo tiene muchas ventajas, las principales son la economía en su puesta en obra, porque se ahorra en material y en medios auxiliares, ya que no se utilizan encofrados. Otra ventaja es la ligereza en relacion con su capacidad portante, es decir, hecho que lo diferencia con otros materiales. Y por último, su ilimitada capacidad para generar todo tipo de formas, soluciones geométricas y acabados estéticos nobles.” (Juan Bube)
Durante el webinar pudimos conocer más sobre los usos y beneficios de esta técnica de la mano del maestro constructor Salvador Gomis Aviño, quien recupera esta técnica de la construcción en peligro de desaparecer, experimentando con nuevos materiales y técnicas para crear auténticas obras de arte.
Gracias a la joven arquitecta Constanza Tenboury pudimos visualizar cómo la arquitectura contemporánea se acerca a esta técnica ancestral, diseñando proyectos en los que la tradición y la artesanía van de la mano con la vanguardia y la innovación, revelando las posibilidades estéticas de la bóveda para la arquitectura contemporánea.
También contamos con la participación de Fernando Vegas y Camilla Mileto, profesores de arquitectura de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y creadores del grupo de investigación Res-Arquitectura. Estos ilustres arquitectos y profesores, que se dedican a la preservación y difusión del patrimonio arquitectónico tradicional, abogan por el uso de la bóveda tabicada. Vegas y Mileto defienden su valor inmaterial como técnica constructiva artesanal que utiliza materiales tradicionales y su valor sostenible por su bajo consumo energético, destacando también sus beneficios económicos.
Como queríamos conocer el proceso de creación de la bóveda desde el punto 0, tuvimos entre nosotros al proveedor de materiales sostenibles Juan Antonio Alemán, de la fábrica Juan Antonio Alemán, proveedor de ladrillos artesanales y sostenibles, gracias a quien pudimos descubrir el proceso que va desde la arcilla al ladrillo que posteriormente se convierte en bóveda.
Photos :J.A.Alemàn
Retomando lo escrito en el programa de la Bauhaus, es responsabilidad de todos nosotros, y no sólo de los profesionales, informarnos y actuar con más responsabilidad, para construir mejor y a largo plazo. Y hay que hacerlo mientras siga habiendo artesanos capaces de utilizar las técnicas tradicionales.
Todos podemos contribuir a salvar de la extinción estas técnicas esenciales.
Un poco de lectura :
- De terre et de lumière les maisons à coupoles du nord de la Syrie (2011) Editions Al Ayn de Houda Kassatly
- Biography of Guastavino – Javier Moro: A prueba de Fuego
- Origen de la bóveda tabicada, Manuel Fortea Luna, Centro de Oficios de Zafra, 2008
- Brique et architecture dans l’Espagne médiévale (XIIe-XVe siècle) – De Philippe Araguas – Casa de Velásquez, 2003
- Construcción de bóvedas tabicadas – Ángel Truñó – Instituto Juan de Herrera – 2004
- De terre et de lumière les maisons à coupoles du nord de la Syrie (2011) Editions Al Ayn de Houda Kassatly
- Biografía de Guastavino – Javier Moro – A prueba de Fuego
Si quiere saber más, siga los enlaces de los artesanos en el margen del artículo.
